Kỹ Thuật Trồng Cây Mắc Ca Để Đạt Năng Xuất Cao

Mắc ca là loại quả khô giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích và mang lại giá trị kinh tế cao. Nó đang dần trở thành một trong những loại cây không thể thay thế của người nông dân Việt Nam. Hãy xem họ đã áp dụng những kỹ thuật nào vào việc trồng trọt đem lại năng suất cao cho mỗi mùa vụ.

Thông tin sơ lược về cây mắc ca

Cây mắc ca là loại cây có xuất xứ từ Nam Queensland, miền Bắc Australia. Hiện nay ở Việt Nam cũng cũng đã có thể trồng và phân phối ra cho thị trường, nổi trội là các cùng Tây Bắc và Tây Nguyên. Một cây mắc ca có thể đậu quả từ 3 đến 4 lần tuỳ theo cách chăm bón và điều kiện hợp lý. Được mệnh là loại loại quả khô nữ hoàng khi chứa thành phần dinh dưỡng với chất xơ cao giúp bảo vệ tim mạch, làm đẹp da. Chúng có thể được chế biến làm sữa, làm bánh, một phần làm mỹ phẩm hoặc có thể ăn trực tiếp. Mức giá dao động hiện tại với mắc ca tách sẵn là khoảng 900.000 đến 1.000.000/ kg.

Kỹ thuật trồng cây mắc ca đạt năng suất cao

Điều kiện thiên nhiên, thổ nhưỡng

Về các yếu tố địa lý tự nhiên thì cây mắc ca sẽ sinh trưởng tốt trong điều kiện mát mẻ, thời tiết không quá khắc nghiệt. Cây không quá khắt khe với điều kiện thiên nhiên khi có khả năng chịu hạn tốt. Cây sẽ ra hoa tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ trung bình 18 độ C, còn để cây có thể phát triển bình thường sẽ da động trong khoảng 12 đến 32 độ C. Nếu biên độ nhiệt cao hơn hay thấp hơn khung này thì cây khó ra hoa ảnh hưởng đến năng suất.

Trái mắc ca trước khi vào giao đoạn thu hoạch có màu vàng nâu

Giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng tốt từ đất trồng thì có thể trồng mắc ca trên những loại đất như đất đỏ bazan, đất sét mùn pha cát, đất sét nặng, đất núi lửa,… Cây không quá kén chọn nhưng phải đảm bảo được thịt đất nhẹ, đất không bị ngập úng và có độ pH từ 5,5 đến 6,5 là tốt nhất. Trồng cây mắc ca cũng nên chú ý đến địa hình có độ cao 300 đến 1200mm so với mực nước biển và có rừng cây chắn gió tránh làm ảnh hưởng đến cây.

Kỹ thuật trồng cây

Giống cây mắc ca được phân ra rất nhiều loại da dạng, trong đó hai giống nổi bật nhất là mắc ca H2 và OC (Own choice). Cả hai loại cây này đều cho năng suất cây trồng cao, đạt từ 8 đến 12kg/ năm và có tuổi thọ cao đến 7 năm tuổi. Từ bước chọn giống bà con nông dân áp dụng 3 phương pháp phổ biến nhất hiện tại là trồng từ hạt, trồng cây ghép và cắt cành giâm non. Đi kèm theo các điều kiện như cây ghép phải trên 6 tháng, khoẻ mạnh, không dấu hiệu bệnh hay có chồi non. Đường kính rễ rộng thích hợp cho việc hút chất dinh dưỡng từ đất và có chiều cao trung bình từ 50 đến 70cm.

Tuân thủ đúng kỹ thuật để Mắc ca đem đến giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao

Nên trồng cây có mật độ đảm bảo thông thoáng cho cây tuỳ theo diện tích đất để tính khoảng các cây và hàng của nó. Mắc ca thường được trồng vào đầu mùa mưa tháng 6 hoặc tháng 7. Theo kinh nghiệm trồng trọt của người nông dân có thể trồng đan xen các dòng khác nhau để đem đến năng suất cao hơn. Sau thời gian từ 20 đến 30 ngày trồng cây xuống đất thì kiểm tra thường xuyên loại bỏ những cây chết và chỉnh sửa những cây nghiêng ngã. Bón phân NPK với liều lượng thích hợp cho mỗi giai đoạn của cây sẽ mang lại năng suất cao hơn.

♦ Đọc các bài viết về nông sản khác: Đến bài viết