Các Giống Bơ Mà Tây Nguyên Đang Đẩy Mạnh Trồng Hiện Nay

Bơ là loại trái cây tốt cho sức khoẻ và được nhiều người yêu thích. Bơ được trồng rộng khắp các vùng Tây Nguyên do khí hậu mát mẻ, dễ chịu, đất đỏ bazan giúp cây phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao. Dựa vào những điều kiện tự nhiên các chuyên gia và nông hộ đã chọn ra được những giống bơ ưu tú phát triển mạnh mẽ ở Tây Nguyên.

4 loại giống bơ được tín nhiệm nhất hiện nay tại Tây Nguyên

Không chỉ được công nhận bởi Viện Khoa học Kỹ thuật Nông – lâm nghiệp Tây Nguyên mà sự thật đã chứng minh chúng mang lại giá trị về năng suất và độ ngon béo. 4 cái tên được vinh dự trở thành niềm tự hào của Tây Nguyên chính là bơ TA1, bơ Booth 7, bơ TA40 và Reed. Chúng được trồng nhiều tại Đắk Lắk, Đắk Nông và cho năng suất ước tính là 70 – 270kg/ cây/ năm. Các loại giống này đều cho ra trái với hơn 68% lượng thịt bơ và giá trị dinh dưỡng như chất xơ, protein cũng cao hơn hẳn.

Loại trái có năng suất cao mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân trồng bơ

Thời điểm hiện tại vùng Tây Nguyên là vùng trồng bơ lớn nhất cả nước với 700 ha trồng bơ chuyên canh, số còn lại được trồng xen canh. Với triển vọng trong tương lai trồng bơ sẽ mang lại doanh thu hàng tỷ USD cho ngân sách của đất nước. Tính đến năm 2020 diện tích trồng bơ đạt 4.000 ha và trong đó có 1.000 ha áp dụng công nghệ cao trong nuôi trồng. Điều này mang đến càng nhiều triển vọng trong tương lai khi đưa thương hiệu bơ Việt Nam đến gần hơn với bạn bè thế giới.

Đặc tính mỗi loại bơ

Mỗi loại bơ lại có những đặc tính khác nhau, TA1 sẽ mang hình dáng giống như quả bầu, lớp vỏ ngoài sần sùi, thịt vàng và được thu hoạch vào tầm từ tháng 7 đến tháng 9. Quả bơ Booth 07 xuất xứ từ Mỹ lại có hình dáng tròn đặc trưng rất dễ nhận biết. Vỏ có màu xanh đậm hơi sần, ruột thịt có màu vàng tươi đẹp mắt, khi ăn vào có thể cảm nhận được độ dẻo béo và không có xơ của loại bơ này.

Vì thơm ngon, dinh dưỡng cao nên bơ cũng được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Có hình dáng gần giống TA1, TA40 cũng có độ dẻo và béo, không có xơ nhưng khi chín thì vỏ sẽ chuyển sang màu tím. Reed có hình thù gần giống với bơ Booth 7 nhưng được đánh giá cao hơn về lượng dầu có trong thịt quả. Nhưng chúng đi kèm với các điều kiện khó khăn hơn khi trồng là hoa dễ rụng, cây dễ bị nhiễm bệnh,…

Dinh dưỡng có trong trái bơ

Có thể bạn đã biết bơ được ví như thực phẩm vàng khi trong một quả bơ chứa nhiều chất tốt cho cơ thể. Có thể kể đến như Vitamin K, C, E, B5, B6, Kali,…Những hàm lượng chất này giúp cho cơ thể khoẻ mạnh hơn, giảm tình trạng cao huyết áp, giảm cân, giảm lượng đường trong máu. Trong bơ cũng chứa những chất béo cần thiết cho cơ thể nhưng không gây tăng cân. Những người trầm cảm cũng nên được khuyến khích ăn bơ thường xuyên bổ sung Vitamin B thiếu hụt giúp cho tình trạng bệnh tốt hơn. Bơ mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao, ăn bơ thường xuyên cũng giúp cơ thể chúng ta khoẻ hơn và tốt cho da.

✔️ Tham khảo thêm thông tin bổ ích khác: Xem ngay